Ízletes sushi
Azt gondolhatnánk, hogy a japán konyha egyik legismertebb csodájából csupán egyfajta létezik. Azon kívül, hogy rengeteg különféle ízesítésű sushi létezik, több formát is tud ölteni ez a japán ínyencség. Nagyon sokan odavannak ezért a különleges fogásért. Hazánkban is egyre elterjedtebb, azonban csak kevesen tudják elkészíteni a tökéletes sushit.
A japán szakácsmesterek több éven keresztül gyakorolnak, ameddig tökéletesre fejlesztik a tudásukat ezzel az étellel kapcsolatban. A Maki sushi a legelterjedtebb fajta, ilyet szinte már mindenki látott vagy kóstolt, aki egy kicsit is érdeklődik a keleti konyha után. A bambusztekercsre helyezett algalapot beborítják rizzsel, ezt követően halcsíkokkal, amit utána összepréselnek. Egyszerűnek hangzik, ám mégis kell néhány próbálkozás, ameddig megfelelő lesz a végeredmény.